谷优饼干海绵蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打入盆中。

• 步骤 2：

  分次加70克糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失。

• 步骤 3：

  倒入玉米油，低速打10秒。

• 步骤 4：

  筛入混合好的低粉和可可粉。

• 步骤 5：

  拌匀。

• 步骤 6：

  倒入模具。

• 步骤 7：

  烤箱预热175度，中层上下火烤15分钟。

• 步骤 8：

  烤好的蛋糕放凉。

• 步骤 9：

  100克淡奶油加10克糖，打发。

• 步骤 10：

  淡奶油装入裱花袋，挤在蛋糕上。

• 步骤 11：

  奶油上插一块谷优饼干。

• 步骤 12：

  漂亮吗？