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步骤 1:
原料。
步骤 2:
谷优消化饼干装入保鲜袋,用擀面杖擀碎。
步骤 3:
饼干碎放入杯子底部,倒入融化的黄油。
步骤 4:
拌匀后压实。
步骤 5:
吉利丁粉用少许水融化。
步骤 6:
融化的吉利丁液倒入酸奶中,搅匀。
步骤 7:
淡奶油加30克糖打至刚刚出现纹路.
步骤 8:
把酸奶倒入打发的淡奶油中,拌匀成慕斯液。
步骤 9:
倒入一部分慕斯液。放入冰箱20冷藏分钟。
步骤 10:
再放一层谷优消化饼干,倒入剩下的慕斯液。
步骤 11:
放入冰箱,冷藏4小时后即可食用。
步骤 12:
清凉解暑的夏日甜品。
谷优饼干不含反式脂肪,不含色素,非常健康。