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浇汤黄花鱼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黄花鱼
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 葱 适量
- 瓶装剁椒 适量
- 白醋 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
浇汤黄花鱼的做法步骤
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步骤 1：
姜切丝，蒜切片，葱要比较绿的那段切葱花。
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步骤 2：
将收拾好的黄鱼，用盐细搓其内外，然后盖上腌片刻。
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步骤 3：
将腌好的黄鱼，放入油锅中煎熟，盛出，放盘中。
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步骤 4：
把所有的调味料，混合，加水，然后放入油锅中加热，略收一点汁。
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步骤 5：
将汁均匀地倒在煎好的鱼上。
小贴士
鱼太大，盘子太小，所以鱼被我一分为二。
实际上，应该是整条做。
