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步骤 1:
将花甲浸泡几分钟
步骤 2:
将锅里放水烧开,然后将花甲倒入锅里煮开,五分钟就可以了,再准备一盆清水冲洗花甲,这样容易去花甲内的沙。
步骤 3:
清洗锅,倒入油预热 将切好的姜,蒜,剁辣椒炒香,在放入花甲开始炒,放入两勺盐,再倒入一点白开水煮两分钟,放入生抽,豆瓣酱炒,就可以出锅。
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