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步骤 1:
紫菜片撕碎 这种紫菜片是出口日本的市场上没有流通 可以用其他的替代
步骤 2:
把鸡蛋 面粉 葱花 少许盐和味精 加一起 根据各人口味 盐味精可不加
步骤 3:
搅匀备用
步骤 4:
油热后 用勺子挖一块 下锅油炸 油不能少 注意翻身 两面金黄即可 也可以少油烘熟
步骤 5:
起锅装盘 油炸的又脆又香又有营养
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