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面包机做轻盈的鸡蛋吐司收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高粉 300g
- 鸡蛋 2个（蛋液110g左右）
- 酸奶 70--80g
- 糖 30g
- 盐 3g
- 酵母 4g
- 玉米油 20g
面包机做轻盈的鸡蛋吐司的做法步骤
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步骤 1：
所有材料放入面包机，选择和风面包程序，烧色浅，重量500g，启动。
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步骤 2：
时间到，面包出炉，身形很高大呢。
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步骤 3：
内部组织蓬松、绵软，掂在手里很轻盈。
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步骤 4：
拉丝效果棒棒哒！
小贴士
酸奶的添加量可根据酸奶的稀稠度、鸡蛋的大小以及面粉的吸水性来调节。
