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步骤 1:
五花肉切薄片,放一点老抽,白酒腌制一下。鸡蛋干切片,青红椒,姜蒜切末,备用
步骤 2:
锅内留一点水,放入五花肉,小火炸至出油,五花肉看起来透明状,丢入cook100麻辣香锅料,出香味放入鸡蛋干
步骤 3:
加老抽,一点点蚝油,盐,翻炒 放入青红椒焖一下,断生即可。临出锅滴上两滴山胡椒油 可加味精或者鸡精调味
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