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步骤 1:
排骨洗净后焯水再洗净待用。
步骤 2:
除了枸杞以外其它材料洗净。
步骤 3:
排骨放炖盅里。放入姜片加适量的清水。
步骤 4:
加入洗净的材料。
步骤 5:
放锅里用蒸架隔水炖。
步骤 6:
大火煮开后转小火1小时。
步骤 7:
放入枸杞再炖20分钟即可。
步骤 8:
起锅前加盐。
用专门的炖锅会更好。或者用电饭煲也可以。随自己家方便。盐要起锅再放。中途不能加水哦。
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