辣炒鸡脖的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡脖焯水焯至全熟，如果是减肥的女生吃，尽量把鸡脖上较肥的部分去掉。

• 步骤 2：

  等待鸡脖熟透的过程中，将大葱切成葱花。

• 步骤 3：

  鸡脖熟透后捞出斩成段状。

• 步骤 4：

  热油爆香葱花。

• 步骤 5：

  加入鸡脖翻炒一会儿。

• 步骤 6：

  加入蒜蓉辣酱，翻炒至鸡脖全部上色。最后加入孜然翻炒一下即可出锅。

• 步骤 7：

  盛盘，撒上少许葱花。