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步骤 1:
黄油室温自然软化后,先把黄油打散
步骤 2:
加入奶粉和炼乳用刮刀一起拌均匀
步骤 3:
再分次筛入低筋粉用刮刀先拌再用手抓捏均匀成团
步骤 4:
把面团擀成0.3里面的面片
步骤 5:
切掉面片不规则的边角,再切成细长条
步骤 6:
有距离的摆放在烤盘上,放入预热好上下火180度的烤箱中层
步骤 7:
烤10分钟左右至饼干表面上色金黄色即可出炉,冷凉后再食用
步骤 8:
完成咯
步骤 9:
...
步骤 10:
...
步骤 11:
...
1.这款面团忌过度揉捏,所以抓捏成团后就不要再揉了
2.切下来的边角还可以再次揉成团再擀开切
3.这款面团也可以不用切成条,还可以用饼干模刻出各种形状