粽子

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粽子收藏

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所需食材

  • 粽叶 适量
  • 棉布绳(专门包粽子的那种草绳) 适量
  • 主料 糯米(肉粽) 1500g
  • 腌肉(肉粽) 500g
  • 生抽(肉粽) 少许
  • 糯米(红枣豆粽) 1500g
  • 黑米(红枣豆粽) 100g
  • 红豆(红枣豆粽) 100g
  • 黑豆(红枣豆粽) 100g
  • 花生米(红枣豆粽) 30g
  • 红枣(红枣豆粽) 适量

小贴士

1.粽叶要提两天泡好,泡粽叶时在上面压一盆水,要让粽叶完全泡在水中 2豆类和黑米泡10小时,糯米一般2小时就可以了,当然你也可以久点 3.粽子确实好吃,但是吃粽子时一次不要吃太多,吃的时候适量吃点蔬菜