自制酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好牛奶菌种瓶子罐子筷子，开水高温杀菌，晾干水份

• 步骤 2：

  原味酸奶倒入玻璃罐中搅拌均匀，这里用的是第一次做的酸奶，作为这次发酵的菌种。

• 步骤 3：

  缓缓倒入纯牛奶，边倒边搅拌，搅拌均匀，如直接用菌粉，先在罐子中倒入少量牛奶，加入菌粉充分混合，步骤一样

• 步骤 4：

  全部牛奶倒入再次充分搅拌，让酸奶与牛奶混合均匀。 盖上盖子直接放入酸奶机启动酸奶功能就可以了。

• 步骤 5：

  我选用了小瓶分装，方便携带

• 步骤 6：

  分装好的瓶子放入酸奶机中

• 步骤 7：

  盖上盖子，启动自动酸奶功能10小时

• 步骤 8：

  10小时后酸奶做成了，检查下蛮好的

• 步骤 9：

  与绿色植物一起合照

• 步骤 10：

  做过不少口味的酸奶，乐在其中