馒头丁玉米粒的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜削皮切小丁，甜玉米切出玉米粒，葱切花；

• 步骤 2：

  馒头切成小丁；

• 步骤 3：

  锅里放入大约5ml色拉油，烧热，倒进馒头丁，慢火边煎边炒；

• 步骤 4：

  直到馒头丁变得香脆，外表金黄，盛起备用；

• 步骤 5：

  锅里重新放油，倒入胡萝卜丁，煸炒几下；

• 步骤 6：

  放入甜玉米粒，煸炒至软身；

• 步骤 7：

  加入30ml清水，盖上锅盖煮至水干；

• 步骤 8：

  倒进馒头丁；

• 步骤 9：

  加入1小勺盐调味；

• 步骤 10：

  加入1/2小勺鸡精调味；

• 步骤 11：

  加入葱花，翻炒均匀即可；

• 步骤 12：

  趁热吃，馒头丁会比较香脆。