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口水黄瓜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 1大根
- 生抽 少许
- 醋 少许
- 辣椒面 一汤匙
- 蒜末 少许
- 花椒 6粒
- 枸杞 10粒
- 盐 少许
- 食用油 少许
口水黄瓜的做法步骤
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步骤 1：
我用的黄瓜比较大，有一根就够了。正常需要两根黄瓜的。清洗干净。
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步骤 2：
用削皮刀削成片。
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步骤 3：
放入大碗里加盐腌制三分钟左右，腌制过的黄瓜就软了，好卷。
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步骤 4：
一片片的卷起来，摆出自己喜欢的造型。调汁：取一个小碗，倒入生抽和醋，在放入辣椒面和蒜末，拌匀，然后烧点热油，加入花椒粒爆香之后倒入碗里一起搅拌均匀即可。
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步骤 5：
然后把汁倒入卷好的黄瓜上，最后撒上泡好的枸杞点缀即可。有没有口水直流？
夏天，黄瓜总是必不可少的，基本上每天都吃，拍黄瓜，酸辣黄瓜，炒黄瓜，今天我来给黄瓜做个漂亮的造型吧！口水黄瓜，当我把黄瓜卷好之后，往上浇汁的时候，真的直流口水了呢？哈哈！
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