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步骤 1:
准备好所需的食材
步骤 2:
金钩用开水泡一个小时,剁碎,葱姜也剁碎,和肉末拌匀,加油、盐、糖、酱油、黑胡椒粉、花椒粉适量,拌匀上浆,冰箱冷藏半小时
步骤 3:
准备馄饨汤底,紫菜、香菜、榨菜、蛋皮,加各种自己喜欢的
步骤 4:
从冰箱取出肉馅,可以开始包馄饨了
步骤 5:
一个个很可爱啊
步骤 6:
调汤底:放入前面准备的各种,加盐,少量味精、麻油,开水冲调
步骤 7:
下熟馄饨,放入汤底中,一碗金钩馄饨
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这个馄饨有点“野”
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