一个人的晚餐也要吃好—黑椒牛排和蒜蓉西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  半个西兰花洗净，烧开半锅水，放入少许盐，几滴油（不放也可），将西兰花烫熟。

• 步骤 2：

  锅中放少许油，中火煎牛排，两面各两分钟，用筷子扎一扎，不出血水即可。

• 步骤 3：

  两面煎熟后加入黑胡椒酱汁，我忘了拍（有些牛排是直接腌制好的，此步骤可省略）

• 步骤 4：

  同一个锅，不用刷，直接放少许油，放蒜片，翻炒至金黄色。

• 步骤 5：

  放入烫熟的西兰花，稍微翻炒下，滴入少许酱油，盛出

• 步骤 6：

  把牛排放在西兰花上面，稍加装饰即可（我的胡萝卜糠心了，但是还有点可爱，于是切了一颗心，没吃，只是装饰）