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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
面包桶内依次加入水,6克橄榄油,白糖,3克盐,面粉和酵母,按和面一个程序
步骤 3:
结束之后断电盖上发酵
步骤 4:
发酵面团的时候准备馅料
步骤 5:
洋葱洗净切丝,甜虾去壳,迷迭香洗净后把叶子摘下
步骤 6:
热锅到入橄榄油下入洋葱和青豆煸干水分后盛起待用
步骤 7:
发酵好的面团
步骤 8:
排气滚圆分成2个面坯盖上保鲜膜静置20分钟
步骤 9:
之后擀成圆面皮放入模具里用叉子均匀叉小孔
步骤 10:
加入一汤匙番茄酱抹匀
步骤 11:
烤箱180度上下火预热后放入先烤5分钟
步骤 12:
5分钟后取出加上洋葱青豆后再加入番茄酱和少许奶酪
步骤 13:
再把甜虾仁加入撒上迷迭香香料最后再加上奶酪丝
步骤 14:
再进入烤箱20分钟即可
步骤 15:
上桌
1.这点量可以做一个10寸的披萨,我做了2个6寸的。
2.里面的食材可以自己决定调味
3.烤箱的温度要依照自家的烤箱为定
4.可以手工揉面,夏天放入面包机里断电发酵,大概用了一个半小时左右