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步骤 1:
先做一锅米饭,要干一点。
步骤 2:
香肠切片。
步骤 3:
鸡胸两面煎一下。
步骤 4:
洋葱和西红柿切小块,蒜切末。
步骤 5:
鸡胸也切碎。
步骤 6:
香肠先煎炒一下,煎到表面焦黄。
步骤 7:
香肠盛出来,锅里放适量油,倒入洋葱炒至透明,在加蒜和鸡肉翻炒。
步骤 8:
加入西红柿,炒出汁后加适量水,再加入虾。
步骤 9:
煮到水开,鸡肉熟透后倒回香肠,加盐、胡椒、辣椒粉和酱油炒匀。
步骤 10:
最后拌入米饭。
这样做烩饭比真的烩饭方便的多,味道也可以接受。