蔓越莓麻薯面包的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油隔热水溶化。

• 步骤 2：

  把黄油，鸡蛋，牛奶倒进盆里，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  然后加入过筛好的麻薯预拌粉和高筋面粉。

• 步骤 4：

  加入蔓越莓，由于麻薯糊比较有粘性，建议带一次性手套，然后用手揉均匀。

• 步骤 5：

  这是揉好的面团。

• 步骤 6：

  然后盖上保鲜膜静置30分钟。

• 步骤 7：

  将面团分成25克一个，用手轻滚成团。刚好18个。

• 步骤 8：

  180度预热烤箱，180度烤30分钟，表面有点黄色就可以了。

• 步骤 9：

  烤熟后放烤网上晾凉，然后密封保存。

• 步骤 10：

  好好吃，一个接一个，停不下来的节奏。