蔓越莓奶酪礼物场景蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将奶油奶酪隔热水软化，加入室温软化的黄油搅拌均匀，加入白砂糖搅拌均匀无颗粒。

• 步骤 2：

  搅拌好的样子。

• 步骤 3：

  分数次加入打散的全蛋液，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入适量的香草精搅拌均匀。如果此时有颗粒可以过筛一遍。

• 步骤 5：

  加入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀

• 步骤 6：

  加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  蔓越莓切碎，倒入碗中，翻拌均匀，做成面糊。

• 步骤 8：

  模具内涂黄油，撒一层高筋面粉，磕掉多余的粉末，填入面糊，震几下让面糊填充满模具，放入预热好的烤箱内烘焙。烘焙好，冷却后脱模即可。

• 步骤 9：

  用圣诞树饼干模画一个轮廓，剪一个圣诞树造型，取一个盘子，筛入抹茶粉做装饰。