--谷优冰激凌的做法步骤

• 步骤 1：

  准备工作：黄油称重后隔热水融化 饼干放入拉边保鲜袋，先用擀面杖敲碎，然后用擀面杖来回擀成细颗粒。加入奶油奶酪

• 步骤 2：

  用叉子将奶油奶酪和饼干碎混合，加入盐，倒入融化好的黄油，拌匀。

• 步骤 3：

  用锡纸将模具包好，每个模具内都舀入1/4的饼底原料，用擀面杖将饼底压实，模具边用小勺子再压实，入冰箱冰冻15分钟。

• 步骤 4：

  从冰箱取出草莓和香草味的冰激凌，室温至柔软的状态（不可融化），使用完后，和慕斯圈同步放入冷冻。再用再取出。

• 步骤 5：

  取出圆形慕斯圈，先填入草莓冰激凌放冰箱冰冻15分钟，取出再填入香草冰激凌。方形慕斯圈先填入香草的冷冻后再填入草莓味的。

• 步骤 6：

  冻至硬身后，取出，用吹风机对着慕斯圈吹风，脱模，装盘，上面酒上玉米片。