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步骤 1:
准备好上腿肉、虾拨好壳!和买现成的云吞皮
步骤 2:
把肉和虾分别剁碎!
步骤 3:
把准备好的生抽、盐、姜末、蚝油、调和油加进云吞陷拌匀!
步骤 4:
把陷放在云吞皮中间,将云吞皮对折再对折!
步骤 5:
把对折两下的云吞皮封口处再叠一下就包好云吞了!
步骤 6:
包好的云吞可以蒸也可以煮还可以煎,口味可随心搭配!我最的是煮云吞,放一些火腿烧热和青菜都可以!
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