盐焗鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  姜切丝，鸡腿切三刀好淹进味

• 步骤 2：

  锅里下盐，青花椒，姜丝，小火翻炒出香味，盐变黄色。

• 步骤 3：

  鸡腿逐个在锅中滚一圈，放入盆中。最后拿手将鸡腿抓匀，盖上保鲜膜，腌制一夜。

• 步骤 4：

  烤箱预热425华氏度（220摄氏度），中层，烤45到50分钟（下面三个烤的时候撒了辣椒面，味道也很好）。