芒果慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  250克芒果肉

• 步骤 2：

  用料理机打成泥，并且调好甜度，没有料理机的可以把芒果粒放入保鲜袋里用擀面杖压成呢

• 步骤 3：

  吉利丁片用冰水泡软之后放入温水里溶解备用

• 步骤 4：

  奶油打至6分发

• 步骤 5：

  芒果泥和奶油混合均匀

• 步骤 6：

  加入吉利丁液拌均匀

• 步骤 7：

  取一片蛋糕放入模具底层

• 步骤 8：

  放入慕斯糊，再放一片蛋糕，再加一层慕斯糊，放入冰箱冷藏6~12小时，之后把镜面放在上面，再次冷藏1小时即可

• 步骤 9：

  用吹风机围着模具吹一圈即可脱模，用热风哦

• 步骤 10：

  成功

• 步骤 11：

  不错的下午茶