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炒紫菜面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 中筋面粉
- 紫菜 适量
- 西红柿 半个
- 洋葱 半个
- 鸡蛋 一个
- 水 适量
- 花生油 适量
炒紫菜面的做法步骤
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步骤 1：
做面：紫菜洗一下，加入水放到料理机里打成糊糊，加面粉和面，用面条机压出面
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步骤 2：
煮面，煮开一分钟即可
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步骤 3：
炒面：炒鸡蛋成块，加入西红柿，洋葱，稍拌，加入面，稍炒即可出锅，吃时依口味加入醋和辣椒油。
小贴士
因为是晚上，所以就做了一点点
老公爱吃炒面，外面的实在不放心，据说紫菜是好东西，今天就做紫菜面，老公说，以后再也不出去吃炒面了。紫菜面相比其他面更劲道，顺滑。且营养丰富，一次和面可以多次压面，放入冰箱，随吃随压。
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