蚂蚁上树（粉丝肉末）的做法步骤

• 步骤 1：

  把粉丝泡在凉水里，泡软，肉洗净后切成肉末，备用，生姜切丁，葱切末

• 步骤 2：

  热锅凉油，油热后放生姜，倒入肉末，快速翻炒，尽量让肉散开来，放生抽，放水

• 步骤 3：

  水开后，放入粉丝（粉丝长的话用剪刀剪的短一点），放盐，烧开。