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超简单巧克力蛋糕收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 速溶黑咖啡 2g
- 水 100g
- 原味酸奶 100g
- 植物油 50g
- 可可粉 15g
- 细砂糖 80g
- 中筋面粉 100g
- 小苏打 3g
- 盐 1g
超简单巧克力蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
咖啡粉和水混合。
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步骤 2：
模具底部和四壁铺上油纸。
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步骤 3：
把鸡蛋、植物油、酸奶和第一步的咖啡混合均匀。
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步骤 4：
加入细砂糖、中筋面粉、盐、小苏打和可可粉。
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步骤 5：
搅拌到没有面粉颗粒。
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步骤 6：
倒入模具，放入165度预热好的烤箱烤45分钟左右。
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步骤 7：
有木有很黑
配方的量可以做一个六寸的巧克力蛋糕，味道浓郁湿润，颜色...漆黑~
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