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步骤 1:
玉米下锅煮熟捞出~
步骤 2:
用小刀将玉米粒切下~
步骤 3:
将粘连的玉米粒颗颗分开,控干水分~
步骤 4:
将淀粉、糯米粉加入到玉米粒中,搅拌均匀~
步骤 5:
这是拌好的,尽量让每颗都粘上粉,这样容易定型~
步骤 6:
锅烧热,倒入少许油,将玉米粒倒入锅中,压平整,小火烙三分钟~
步骤 7:
倒入油,将玉米粒都覆盖上,煎五分钟即可~
步骤 8:
将多余的油倒出,盘子中放入厨房吸油纸,将玉米饼倒入盘中吸油,撒上白糖即可~
玉米粒也可以用罐装的那种,味道更好哦~