苦瓜鱼骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜切块如果不喜欢太苦可以放点盐搅拌均匀3分钟后把苦瓜里的盐清洗一下，待用

• 步骤 2：

  下点油、放几片姜片把切好的鱼骨下油两边煎至奶白色

• 步骤 3：

  下水煮至白色就可以放苦瓜了

• 步骤 4：

  下苦瓜煮5分钟下点盐就OK了

• 步骤 5：

  出炉