自制牛排～家庭版的做法步骤

• 步骤 1：

  我用刀背敲了 表面～然后挤了点柠檬汁和几粒盐，腌制了一会儿

• 步骤 2：

  平底锅里放入黄油

• 步骤 3：

  腌制好的牛肉放入平底锅煎制 五成熟后拿起来（黄油放的有点多了）我开了烤箱150度预热后关掉，把五成熟的牛排放了进去，即可保温，又能让五成熟的牛排变成七成熟（烤箱步骤也可省略）

• 步骤 4：

  锅里剩下煎牛排的黄油继续用～红葡萄酒加黑椒汁煮开，加入点淀粉液勾芡

• 步骤 5：

  做好的牛排汁

• 步骤 6：

  把事先准备好的螺旋粉和西兰花摆盘，我觉的不够美观又切了几片西红柿摆上，然后从烤箱里拿出做好的牛排摆上，淋上牛排汁，一份美味的牛排做好了

• 步骤 7：

  用雪梨和百香果榨了果汁搭配

• 步骤 8：

  我想说真的很赞很香很嫩