抻面的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋一个，盐3g

• 步骤 2：

  加水和面，比饺子皮软点。

• 步骤 3：

  醒30分钟

• 步骤 4：

  擀成薄面皮

• 步骤 5：

  用刀切成条，方便抻扯。

• 步骤 6：

  不用太用力，轻抻即可，锅中水开放盐直接煮熟。

• 步骤 7：

  煮熟后的抻面，过了一次水。

• 步骤 8：

  开吃啦