葱油饼的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切碎，加上盐，花椒粉，食用油和香油拌匀，备用。

• 步骤 2：

  面粉加水，加上一个生鸡蛋，和的稀软一些。

• 步骤 3：

  切成面剂子，压成饼的时候别比锅大了就行。

• 步骤 4：

  压成薄饼，放一勺调好的葱花，涂匀。

• 步骤 5：

  从两侧卷起，我这次只卷了一次，因为葱花只涂了一边。

• 步骤 6：

  捏住两头，拧麻花之后，卷成一圈，用手掌按平，压成饼状。

• 步骤 7：

  卷成这个样子

• 步骤 8：

  油热，放饼。一面金黄再换另一面。