美味健康无油的【日式炸猪排】的做法步骤

• 步骤 1：

  面包片放多士炉里烤干。

• 步骤 2：

  面包片晾凉后放入研磨机。

• 步骤 3：

  打成面包屑。

• 步骤 4：

  将锅烧热，不粘锅里放入适量橄榄油。

• 步骤 5：

  放入面包屑中小火翻炒，炒至面包屑成金黄色盛出晾凉。

• 步骤 6：

  猪排洗净，擦干水分。

• 步骤 7：

  用锤子砸几下。不要把猪排砸扁，稍微砸几下即可。

• 步骤 8：

  再用手将猪排整回原形。两面均匀的撒些盐和黑胡椒碎。

• 步骤 9：

  猪排两面均匀的沾上面粉。

• 步骤 10：

  鸡蛋打散。

• 步骤 11：

  将沾满面粉的猪排再均匀的裹上一层蛋液。

• 步骤 12：

  再将猪排均匀的裹上面包屑。

• 步骤 13：

  将猪排放入空气炸锅中。

• 步骤 14：

  170度十分钟，无需预热。

• 步骤 15：

  准备好配菜，生菜切丝，圣女果洗净。

• 步骤 16：

  将黑白芝麻混合，放入锅中炒出香味，放小碗里压碎。

• 步骤 17：

  再将猪排酱倒入混合均匀即可。

• 步骤 18：

  沾着猪排酱吃，别有一番风味！

• 步骤 19：

  成品图

• 步骤 20：

  成品图