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步骤 1:
把除黄油和馅料、装饰用料以外的所有东西揉出粗糙的膜后,加入黄油揉至出手套膜
步骤 2:
室温发酵至两倍大
步骤 3:
看看一发后的面团内部,把面团拿出揉五分钟排气
步骤 4:
分成两份盖上保鲜膜醒发十五分钟
步骤 5:
把沙拉酱和花生酱拌匀,很细滑吧
步骤 6:
把醒好的一个面团擀成一个大的圆饼形
步骤 7:
放入馅,边缘留出点
步骤 8:
把另一个面团擀成同样的面饼,盖在上面
步骤 9:
取一小饭碗扣在中间
步骤 10:
拿开碗,中间印出一个圆形
步骤 11:
对着切四刀
步骤 12:
在每块的中间再切一刀
步骤 13:
再在每块的中间切一刀
步骤 14:
把每一个切片都向同一个方向扭转
步骤 15:
放烤箱进行二发
步骤 16:
刷上蛋液,撒上黑芝麻
步骤 17:
入预热好的烤箱150度烤18分钟(温度和时间按自家烤箱脾气定)
步骤 18:
成品口感非常柔软香浓,放到微凉时装保鲜袋内密封常温保存,好看又好吃的向日葵面包你快来试试