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凉拌苏子叶收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 苏子叶 1把
- 黄瓜 1根
- 柿子椒 1个
- 尖椒 1个
- 大葱 1颗
- 盐 1小勺
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 少许
- 香油 少许
凉拌苏子叶的做法步骤
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步骤 1：
这就是苏子叶，有颜色发紫的苏子叶，也有颜色发绿的。
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步骤 2：
把食材清洗干净。
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步骤 3：
全部切细丝，放入大碗里。
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步骤 4：
加入盐、鸡精、生抽、醋、香油调味即可。
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步骤 5：
拌匀之后在装盘即可。简单好吃。我是素食的最爱，凉拌菜的最爱。
苏子叶具有特异的芳香。具有解表散热，抑菌解毒，镇咳化痰，行气和胃，理气安胎之功效。又可解鱼蟹之毒。其纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。有一个偏方：月经不调：苏子叶二两，用热水泡后饮用，轻者四杯即可，重者多饮几日，它能速效调经安神作用，对痛经寒大经期不正常有特效。
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