那天重新玩转了一下戚风,家人又一下子移情到戚风蛋糕上了。娃奶奶及娃讲这个蛋糕真是好润软,比之前的那个软很多。好吧,看样子我是太久没有玩做戚风了,你们这些人忘了以前你们自己不喜欢这个风味得。
今天用的牛奶是蒙牛纯牛奶,奶香味极佳,成品蛋糕出来,风味上十分的清新可人,我又加了一个樱桃在里在, 樱桃红经过烤制后,中和了蛋糕的甜度,十分的有味哦,朋友们要是喜欢也可参考一下哦。
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如果烤好后没有倒扣在烤网上,蛋糕就会缩小一点。组织也不那么弹。