微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所有材料A除黄油外加入机器搅拌成团,带成团后加入黄油搅拌扩展状态,拉出膜进行基础发酵70分钟
步骤 2:
材料B黄油与糖融化,杏仁入烤箱120度烤10分钟取出用手捻碎备用
步骤 3:
面团发好后滚圆醒十分钟,然后擀成长方行,刷黄糖液均匀撒杏仁片.
步骤 4:
有上往下卷成卷!
步骤 5:
均匀分成6等份!
步骤 6:
中间切一刀不要切断分开朝上烤盘醒发30-40分钟
步骤 7:
表面刷蛋黄液,撒杏仁碎!
步骤 8:
烤箱170度烤15分-20分钟,浓浓奶香杏仁香,早餐必备!