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至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡全腿 1只
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 3瓣
- 盐 1勺
- 油 2勺
至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
葱切成适当长度可以放在电饭煲底下；姜切片；蒜也切片。
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步骤 2：
铺垫好。
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步骤 3：
鸡腿用油盐腌制半小时以上，然后放在葱蒜姜上面。
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步骤 4：
选择煮饭功能，时间允许的话可以在煮饭功能完毕后关上电源用余压再压5分钟。
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步骤 5：
打开电饭煲，香喷喷的葱蒜姜味道扑鼻而来。
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步骤 6：
简单的油盐腌制，放在葱蒜姜上面，香气都弥漫到整个鸡腿上面了。
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步骤 7：
开动咯。
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步骤 8：
看看肉质是多么鲜嫩啊，肉食者怎么按捺得住？！！
小贴士
1、鸡肉禁忌与芝麻、菊花、芥末、糯米等同食。
2、油可以少放，因为鸡腿比较肥。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡腿肉嫩滑鲜美，肉食者的菜单里面肯定少不了它！今天为大家介绍一款超级简单的鸡腿做法，腌料只有盐和油哦。
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