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步骤 1：
青豆角，肉，处理好备用。
步骤 2：
锅烧热倒入油，把蒜头爆香倒入肉翻炒变色装盘备用，再倒入青豆角翻炒时放适量的水闷一下，看青豆角差不多软熟了，再把肉跟青豆角一起翻炒，然后放入蚝油，盐一起翻炒好了，装盘了。
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