香煎叉烧鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  买好新鲜鸡腿(不要买冰冻那种)

• 步骤 2：

  鸡腿洗干净从中间用刀划开，剔去鸡骨，取出腿肉(大块，不用切块哈，也不用氽水)

• 步骤 3：

  用姜葱蒜，生老抽，盐，白糖，米酒一茶匙拌匀腌半小时。

• 步骤 4：

  半小时候，锅热油，将腌好的鸡腿肉下锅慢煎，小火哈。

• 步骤 5：

  将鸡腿肉煎全熟，再倒入之前腌过鸡腿肉的叉烧汁转大火收汁切小块装盘即可。

• 步骤 6：

  切小块的鸡腿肉用生菜垫底

• 步骤 7：

  创意摆盘，叉烧鸡腿更显食欲

• 步骤 8：

  金黄色的叉烧鸡腿诱到你吗？赶紧行动做来吃吧~~