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步骤 1:
取320克的清水和豌豆粉搅拌均匀,锅里放640克的水烧开
步骤 2:
把拌有豌豆粉的液体慢慢的倒入锅里不停的搅拌
步骤 3:
要用小火哦
步骤 4:
开始变的稍微透明了
步骤 5:
一直到透明色了,关火
步骤 6:
倒入保鲜盒里放凉后,入冰箱冷藏,大蒜加盐打成泥加冰水和醋、芝麻香油、五香粉调好,浇到切好片的凉粉上,再放上适量的辣椒油即可食用
步骤 7:
很凉爽哦,也可撒上适量的芝麻
如果家里有黄瓜也可以放点黄瓜丝哦,我家里刚好没了,就没有放