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步骤 1:
羊排洗净沥干水分备用
步骤 2:
调入胡椒粉,盐,洋葱,料酒,食用油搅拌均匀腌半小时以上
步骤 3:
热锅到油,七成热放入洋葱铺地,加入羊排煎至两面金黄根据个人口味可以多煎一会,外燋里嫩,入口鲜香
步骤 4:
肉完全熟透盛盘,胡萝卜,洋葱装饰,,美味当前,你还在犹豫吗,开动吧
为了不煎糊可以选择小火分次煎,掌握火候很重要
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