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步骤 1:
南瓜去皮蒸熟
步骤 2:
沥干水,打成泥状摊凉
步骤 3:
干酵母用温水稀开,除了备用的粉,把准备好材料全部混一起揉光滑。
步骤 4:
揉好的面团。
步骤 5:
锅里装些水少到烫手,不要烧开的,50度左右,把装上面团的盆子搁在上面,盖上保鲜膜,盖上锅盖。这样发一个小时就完成了
步骤 6:
手指一按面团不回弹,有很多蜂窝状的。
步骤 7:
做成自己喜欢的外形,放置30分钟醒发,看起来蓬松的就可以蒸了。
步骤 8:
冷水开始蒸,这个没过没啊?嗯谢谢,连眼泪也卖车呀,你有好野呀,嗯晚安,奶奶呢?大火蒸20分钟,停火3分钟,出锅。
步骤 9:
萌萌猪~
猪头的做法: 手工的,先做一个圆形压扁,用剪刀剪出两个三角片做耳朵,再添上鼻子和眼睛,加上芝麻即可