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茭白煨鸡翅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 适量
- 茭白 2个
- 姜 1块
- 耗油 1勺
- 辣椒 适量
- 酱油 1/2勺
- 葡萄酒（可不选） 1勺
茭白煨鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗干净，两面切十字。过油炸至金黄，沥干油。我用的超级小的奶锅，一次炸3个，相对来说比较省油。颜色并不是那么黄，灯光效果。
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步骤 2：
茭白对半切，再切滚刀块。锅烧热加入少许的油，放入姜片辣椒爆香后放入鸡翅茭白，炒一块儿加入耗油，盐，酱油，葡萄酒（红）
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步骤 3：
加水没过鸡翅，煮开后汤尽量收干。出锅～
冰箱里只有茭白和鸡翅了，肚子好饿(๑･㉨･๑)话说是不是很少有人这么吃，基友都说我吃的好奇怪(#ﾟДﾟ)
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