#羽泉精选牧场奶#牛奶小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  后油法将面团揉至扩展进行1次发酵；

• 步骤 2：

  面团排气松弛10分钟；

• 步骤 3：

  面团分割成25等份，每份约30克；

• 步骤 4：

  将面剂子搓圆摆入烤盘，中间留有空隙，进行二次发酵至两倍大；

• 步骤 5：

  烤箱预热180°，中层上下火，时间18分钟；

• 步骤 6：

  面包出炉后刷蜂蜜水（蜂蜜：水=2:1的比例混合）

• 步骤 7：

  包装严密，牛奶醇正，味道很香。