浓香桃酥，零失败的做法步骤

• 步骤 1：

  核桃仁剥好，反复挑选一下，避免有核桃硬的外皮混入，否则做出来的桃酥是苦的不好吃

• 步骤 2：

  用研磨器打成碎，不要碎的像粉一样，少许颗粒感更香

• 步骤 3：

  油，糖，盐称重后凉拌均匀，然后打入鸡蛋，搅拌均匀，再放入面和核桃碎，活成面团，不需要揉捏

• 步骤 4：

  烤箱预热，将面团揪成半个鸡蛋大小的剂子，按扁至7毫米左右的厚度，表面放点喜欢的干果「我放的黑芝麻，蔓越莓，杏仁」

• 步骤 5：

  中层170度23分钟。我家的烤箱温度偏高，如果温度正常的烤箱可以180-190度都可以，烤熟有油色，颜色不深，吃起来不那么酥，要等放凉后再吃，如果你喜欢饼干的感觉，可以热着吃～

• 步骤 6：

  颜色比较淡，放凉后会更好

• 步骤 7：

  黑芝麻

• 步骤 8：

  杏仁

• 步骤 9：

  蔓越莓

• 步骤 10：

  糖放的不多，如果您喜欢甜可以多放，我觉得甜少更突出核桃的香味

• 步骤 11：

  又做了一批小的，薄些5毫米不到的厚度，温度要控制了，中层160度，20分钟即可。

• 步骤 12：

  凉了也很赞，凉吃更酥