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步骤 1:
备好明虾,薄荷。
步骤 2:
锅里加水下薄荷叶煮出味。
步骤 3:
将虾用细盐搓洗,再冲洗控水备用。
步骤 4:
薄荷叶煮出味后,加入1茶匙细盐调味。
步骤 5:
将控好水的明虾下锅,煮至断生即可。
步骤 6:
煮好后再配以个人喜好的酱汁即可。
明虾的虾头,可以用来油炸,那样子也是十分的鲜美而且极补钙。
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