拌豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  沸水中加少量盐，将洗净的豆芽放入，焯几分钟。

• 步骤 2：

  焯好后过凉水降温，再浸泡在冰水里20分钟以上。

• 步骤 3：

  拎干水份，加入辣酱（因这种辣酱有盐份，就没另加盐），拌匀即可