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心花怒放椰蓉包（2种详细图解）收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高粉 500g
- 糖 76g
- 盐 4g
- 酵母 6g
- 鸡蛋 70g
- 牛奶 250g
- 黄油 45g
- 椰蓉陷椰蓉 80g
- 糖 20g
- 黄油 35g
- 鸡蛋液 25g
- 香草粉 少许
- 葡萄干喜欢 少许
- 椰香粉 15g
心花怒放椰蓉包（2种详细图解）的做法步骤
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步骤 1：
除黄油外搅拌成团，光滑后加入黄油出膜图2、发酵70分钟！做椰蓉
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步骤 2：
黄油和糖隔水加热融化，牛奶蛋液搅拌均匀，黄油慢慢加入蛋奶液搅拌均匀加入粉类扮成陷、可以加点葡萄干增加口感！
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步骤 3：
醒发好的面团分成12等份滚圆醒10分钟，做第一锅花环包，面团压扁擀薄包入馅料虎口处收紧，擀成椭圆形折一下切5到不要断，打开对折旋转拧成环行最后发酵30分！
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步骤 4：
心行一样滚圆后擀椭圆对折在对折，然后翻转对好成心行，最后发酵30分，烤箱可以放一碗热水帮助发酵
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步骤 5：
最后表面刷蛋液烤箱170度15-20分上色变好
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步骤 6：
如果面团操作粘手就用少许面粉来防止粘连！少许奥！
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步骤 7：
为了身边的入吃的开心健康，用心煮意，快乐你的生活，幸福所有人，相信你！
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步骤 8：
努力的成果
小贴士
馅料的黄油我用了隔水融化方法不错！
朋友们家人都想吃椰蓉包，一次做了2种大家分！
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