家常豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  切成三角好进味，煎豆腐七成热下锅

• 步骤 2：

  差不多煎成两面焦黄

• 步骤 3：

  皮蛋豆瓣酱剁碎

• 步骤 4：

  先下蒜瓣

• 步骤 5：

  葱和豆瓣酱一起下

• 步骤 6：

  下豆腐加调料木耳煮5分钟，也可加水淀粉勾芡出锅